lunes, 30 de junio de 2014

Los Lagos, Madrid capital

Casa de comidas de tendencia asturiana, Los Lagos, brinda una cocina propia, casera, que merece la pena probar si estás por la cercanías y no has hecho planes previos. Puede hablar de unos buenos callos, y unas fabes con calamares cuyo único pero podría ser un exceso de calamares, que no es necesariamente un defecto si no un pero de alguien que disfruta con las fabes por si mismas. El precio muy ajustado y las cantidades abundantes. 

Recomendado. 

Los Lagos
Castelló, 6
28001- Madrid
915755824

Casa Carmela, Platja Malvarrosa

Tras muchos años añorando el viejo Martinot llegué a Casa Carmela en busca de la paella olvidada orientado por mi amigo Mariano Para y llegué en buena hora. Excelente trato, agradable marco y excelente arroz. No tuvimos oportunidad de ir mucho más allá de un excelente pulpo a la plancha de entrante y un arroz a banda como mandan lo cánones, pero ambas cosas excelentes, como excelente el postre, un combinado de naranja, helado de vainilla y curaçao. Magnífico  trato y un servicio rápido y eficaz. me fui con la intención de volver en cuanto mis camino me acerque por sus alrededores.

Muy recomendado

Casa Carmela
Plataja de la Malvarrosa - Valencia
963 710 073

Bosco de Lobos, Madrid capital

Curioso lugar, encerrado en medio de un colegio y aislado del contorno. Es raro dar con él por casualidad. Cocina italiana, esto es pasta, pizza, carpaccios y ensaladas, y algo más. No busque las especialidades más tradicionales la cocina es levemente creativa lo que permite enfrentarse a ella con un cierto conocimiento básico. la cocina, a la vista, el horno a pleno funcionamiento y el resultado agradable. Agradable por el entorno, agradable por lo degustado y agradable por la cuenta que resulta ajustada a lo consumido. Una experiencia que apetece repetir

Recomendado. Conviene reservar

Bosco de Lobos
Hortaleza, 63
28004 Madrid
915249464