Sidrería El Texu, Gijón

Situado en el centro de Gijón, a pesar de haber cambiado recientemente su ubicación, esta pequeña sidrería tiene fama por su pulpo a la brasa, su cachopo con salsa de setas y su pastel de cabracho, pero yo invitaría a quien lo visite a probar su buen hacer en casi cualquier plato que aparezca en su carta o sus menús, abundantes y placenteros. Son realmente apreciables sus callos. Y todo  ello a unos precios más que razonables. Es sin duda unos de mis sitios favoritos en Gijón y por tanto muy recomendado por mi parte.

Sidrería El Texu

Capua, 18

Gijón

984 10 07 39

Los Lagos, Madrid capital

Casa de comidas de tendencia asturiana, Los Lagos, brinda una cocina propia, casera, que merece la pena probar si estás por la cercanías y no has hecho planes previos. Puede hablar de unos buenos callos, y unas fabes con calamares cuyo único pero podría ser un exceso de calamares, que no es necesariamente un defecto si no un pero de alguien que disfruta con las fabes por si mismas. El precio muy ajustado y las cantidades abundantes. 

Recomendado. 

Los Lagos

Castelló, 6

28001- Madrid

915755824